המדריך המלא עבור גיזום עץ זית

עצי זית משדרגים את הגינה הפרטית ומתאימים גם בשטחים ציבוריים. עם זאת, לעיתים קרובות אנו נאלצים לבצע גיזום עץ זית בצורה מקצועית ומסודרת. מומלץ לעקוב אחר ההנחיות הקבועות בחוק ולהיעזר בניסיון של חברות התמחות בנושא על מנת ליהנות מהגיזום, להבטיח את בריאות העץ ולהמשיך ליהנות ממנו לאורך שנים רבות.

גיזום מתאר את מכלול הפעולות הנעשות על גבי עצים במטרה לשנות את צורתם. ניתן לבצע את הגיזום על ידי חיזוק או ריסון התפתחות הענפים. המטרה של הגיזום היא לאפשר לעץ פוריות ואיכות, תוך עיכוב תהליכי התמותה. גיזום עץ מבטיח גם את המטרות הבאות:

-          מקסימום יבול תוך מינימום זמן

-          הפחתת לחות בתוך העץ

-          הקטנת הנגיעות במחלות ומזיקים

-          שיפור אחוזי חדירת אור השמש

-          עידוד צמיחה והתמיינות הפקעים

-          שיפור האפקטיביות של הדברת מזיקים

מה היא התקופה המתאימה עבור הגיזום?

גיזום עץ זית פופולארי בקרב מגדלי עצים המעוניינים לייעל את המסיק. עצים בעלי בקרה אמירית לא זקוקים לגיזום ולרוב יש להם מבנה בצורת פירמידה, אולם עצים המפתחים ענפים ארוכים תלויים בגיזום על פי קצב הצימוח. עצים צעירים הנשתלים בגינה לא מחייבים גיזום בתקופה הראשונה. החריגים היחידים הם כאשר השתיל הוא בעל ענפים ארוכים ושבירים, או כאשר ישנם ענפים היוצאים מתחת להרכבה בעצים מורכבים.

גיזום עץ זית מתבצע בעונת הלבלוב של סוף האביב, או בתקופת לבלוב פחות חזקה המתרחשת בסתיו. כל עצי ההדר זקוקים גם הם לגיזום בעונה זו אולם לעצי זית יש מעמד מיוחד הדורש מיומנות ושימוש בכלי עבודה ייעודיים. גיזום עצים אידיאלי כולל השארת ענפים חשובים ומתן צורה של נוף סימטרי ככל האפשר.